Gotas de Chocolate Meio Amargo Cobertura Fracionada Sicao Mais 2,05kg

Cobertura Fracionada Sabor Chocolate Meio Amargo Sicao Mais - 2,05kg
A Cobertura Sabor Chocolate Meio Amargo Sicao Mais traz um sabor mais intenso e refinado, graças ao maior teor de cacau e adição de liquor de cacau. Com excelente fluidez e brilho marcante, é a escolha ideal para confeiteiros e chocolatiers que buscam qualidade superior em suas criações. Além disso, oferece um dos melhores rendimentos do mercado, proporcionando um acabamento impecável em diversas aplicações.


Benefícios
Sabor intenso e equilibrado: Maior teor de cacau para um chocolate meio amargo mais sofisticado.
Ótima fluidez: Facilita o manuseio e proporciona um acabamento uniforme e brilhante.
Versatilidade na confeitaria: Ideal para bombons, trufas, tortas, bolos, biscoitos, donuts, picolés e muito mais.
Rendimento superior: Mais cobertura por menos produto, otimizando a produção.
Fácil derretimento e aplicação: Excelente para moldagem, coberturas e recheios.

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Detalhes Técnicos
Peso: 2,05kg
Formato: Gotas
Composição: Chocolate fracionado sabor meio amargo, com liquor de cacau.
Textura: Fluida e cremosa após o derretimento.
Aplicações: Confeitaria, panificação, chocolateria e sobremesas diversas.
Armazenamento: Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.      


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