Gotas de Chocolate Ao Leite Cobertura TOP Harald 1,010kg

Cobertura de Chocolate ao Leite Top - Gotas 1,010kg Harald
A Cobertura Top Ao Leite em Gotas 1,01kg Harald oferece praticidade e qualidade superior para quem busca um produto fácil de manusear e com excelente acabamento. Perfeita para quem trabalha com confeitaria, trufas, bombons e pães de mel.


Benefícios
Praticidade: A versão em gotas elimina a necessidade de picar o chocolate, tornando o processo de derretimento mais rápido e sem complicação.
Brilho e Estabilidade: Com a correta aplicação de temperatura, proporciona um acabamento brilhante e estável, ideal para confeitar trufas, bombons e ovos de Páscoa, garantindo um visual profissional.
Versatilidade: Pode ser usado em diversas preparações, como trufas, bombons, pães de mel, ovos de Páscoa e outras sobremesas, oferecendo flexibilidade e qualidade para sua produção.
Qualidade: Feito com ingredientes selecionados, como cacau em pó e leite integral em pó, resultando em um sabor irresistível e uma textura suave.
Não perca tempo! Garanta já sua Cobertura de Chocolate ao Leite Top em Gotas e adicione mais sabor e praticidade às suas receitas!   


Detalhes Técnicos
Peso: 1,010 kg
Temperatura de Derretimento: 45°C a 50°C
Temperatura de Uso: 38°C a 42°C
Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite integral em pó, leite desnatado em pó, soro de leite em pó, emulsificantes (lecitina de soja, ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol), aromatizantes.
Conservação: Armazenar em local fresco, seco, arejado, longe de odores fortes. Manter a embalagem sempre fechada após o uso.
Alergênicos: Contém derivados de leite e de soja. Contém lactose. Não contém glúten.
Aplicação: Ideal para trufas, bombons, pães de mel, ovos de Páscoa e outras sobremesas.
Embalagem: Gotas, facilitando o derretimento e manuseio.      


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