Cobertura Sicao Gotas Blend 2,05Kg

Cobertura Sicao Mais Gotas Blend 2,05kg
A Cobertura Sicao Blend é a união perfeita entre a suavidade do chocolate ao leite e a intensidade do meio amargo. Desenvolvida para oferecer praticidade máxima, esta cobertura fracionada dispensa temperagem e garante um brilho excepcional, sendo a escolha ideal para quem busca rendimento e sabor equilibrado em larga escala.

Benefícios para suas Produções
Praticidade Sem Temperagem: Por ser fracionada, não necessita de choque térmico. Basta derreter e aplicar, o que agiliza drasticamente o fluxo de trabalho na confeitaria.

Sabor Equilibrado (Blend): Combina o melhor dos dois mundos, oferecendo um perfil de sabor sofisticado com liquor de cacau, evitando que seus doces fiquem excessivamente doces.

Excelente Fluidez e Brilho: Sua fórmula permite camadas finas e uniformes com um brilho marcante, valorizando o visual de bombons, pães de mel e banhos em geral.

Rendimento Superior: O formato em gotas facilita o derretimento homogêneo e a dosagem precisa, garantindo o melhor aproveitamento do produto em cada receita.

Detalhes Técnicos
Marca: Sicao (Linha Mais).
Peso Líquido: 2,05kg.
Tipo: Cobertura Fracionada (Blend - Ao Leite e Meio Amargo).
Formato: Gotas (Chips).
Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó alcalino, pasta de cacau, leite em pó desnatado, soro de leite e emulsificantes.
Alérgicos: Não contém glúten. Contém lactose e derivados de leite e soja.

Palavras-chave
Cobertura fracionada blend, gotas de chocolate blend Sicao, cobertura para bombons e bolos, chocolate blend sem temperagem, Sicao Mais 2kg, insumos para confeitaria profissional, cobertura sabor chocolate.

Sobre a Plastimil Embalagens
Na Plastimil Embalagens, entregamos soluções que facilitam a vida do confeiteiro. Trabalhamos com a linha Sicao do grupo Barry Callebaut para garantir que você tenha em mãos um produto de alta performance, armazenado corretamente e com envio imediato para todo o Brasil.