Cacau Nibis Callebaut 800g

Nibs de Cacau Callebaut 800g
Descubra a alma do chocolate com os Nibs de Cacau Callebaut, a essência pura da amêndoa do cacau torrada e quebrada em pedaços crocantes. Com sabor intenso e textura rústica, este ingrediente 100% puro é o segredo dos chefs para adicionar sofisticação, saúde e contraste a receitas doces e salgadas.

Benefícios para suas Criações
Pureza Incomparável: Produto 100% cacau, sem adição de açúcares ou gorduras, preservando os antioxidantes naturais e o sabor autêntico da amêndoa.

Textura Crocante e Irresistível: Oferece um contraste sensorial único (crunch) que valoriza sobremesas, sorvetes, cookies e até pratos da alta gastronomia salgada.

Versatilidade na Cozinha: Podem ser levados ao forno sem perder suas propriedades, sendo ideais para massas de bolos, pães e biscoitos artesanais.

Estética Gourmet: Perfeitos para finalizações e decorações que exigem um visual rústico, moderno e elegante.

Detalhes Técnicos
Marca: Callebaut.
Peso Líquido: 800g.
Referência: NIBS-S502-X47.
Composição: 100% amêndoas de cacau torradas e moídas.
Características: Sabor intenso de cacau torrado e textura crocante.

Dica do Chef: Para manter a crocância, evite misturar em bases muito úmidas ou ganaches por longos períodos; prefira usar como finalização ou em massas forneáveis.

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Sobre a Plastimil Embalagens
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