Chantilly Norcau Leite Condensado 1lt

O Chantilly Norcau Leite Condensado 1 Litro foi desenvolvido especialmente para boleiras, confeiteiros e profissionais da confeitaria que buscam sabor marcante, textura cremosa e alto rendimento. Com o delicioso toque de leite condensado, ele entrega um perfil mais adocicado, equilibrado e extremamente agradável ao paladar.

Ideal para quem deseja praticidade no preparo e acabamento profissional, o Chantilly Norcau Leite Condensado possui batimento rápido, ótima estabilidade e excelente desempenho, garantindo resultados consistentes tanto em produções artesanais quanto em maior escala.

Benefícios
Sabor suave e adocicado de leite condensado
Textura cremosa e estável
Ótimo rendimento
Batimento rápido e fácil preparo
Ideal para uso profissional e doméstico
Não contém conservantes

Indicações de Uso

Ideal para:
Coberturas e alisamento de bolos
Recheios
Trufas e ganaches
Mousses e sobremesas
Cafés e bebidas
Tortas e doces em geral

Dicas de Uso
Antes de usar, mantenha o produto na geladeira por 12 horas
Para bater:
Produto entre 5 a 8 °C
Temperatura ambiente até 25 °C
Bata em velocidade média até atingir a consistência desejada

Detalhes Técnicos
Produto: Chantilly Leite Condensado
Marca: Norcau
Conteúdo: 1 Litro

Ingredientes
Água, gordura vegetal hidrogenada, açúcar, proteína de leite e sal, estabilizantes: sorbitol, carboximetilcelulose sódica, hidroxipropilmetilcelulose, goma tara, goma gelana e carragena; emulsificantes: polisorbato 60, monoestearato de sorbitana, éster de ácido diacetil tartárico e mono e diglicerídeos, lecitina de soja, estearoil 2 lactil lactato de sódio; aromatizantes idênticos aos naturais, corante betacaroteno sintético e reguladores de acidez: fosfato dissódico e citrato de sódio.

CONTÉM LACTOSE. CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: Contém derivados de soja e derivados de leite. Pode conter trigo, aveia, centeio, cevada, triticale e ovos.

Informação Nutricional - Porção de 20g
Valor Energético: 58 kcal = 242 kJ
Carboidratos: 2,6 g
Proteínas: 0 g
Gorduras Totais: 5,2 g
Gorduras Saturadas: 5,2 g
Gorduras Trans: 0 g
Gorduras Monoinsaturadas: 0 g
Gorduras Poli-insaturadas: 0 g
Colesterol: 0 mg
Fibra Alimentar: 0 g
Sódio: 14 mg

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