Chantilly Norcau Chanty Mais Tradicional 1lt
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- Calcular freteO Chantilly Norcau Chanty Mais Tradicional 1 Litro é uma excelente escolha para boleiras, confeiteiros e profissionais da confeitaria que buscam rendimento elevado, sabor suave e praticidade no preparo. Desenvolvido para garantir resultados consistentes, ele entrega textura cremosa, estabilidade e ótimo desempenho em diversas aplicações.
Com batimento rápido e excelente rendimento, o Chanty Mais Tradicional é ideal para quem precisa de produtividade no dia a dia, sem abrir mão da qualidade. Seu sabor equilibrado e suave agrada diferentes paladares, tornando-o uma solução versátil para receitas doces e bebidas.
Principais Benefícios
Ótimo rendimento - pode render até 11 bolos de 1kg
Batimento rápido e fácil manuseio
Textura cremosa e consistente
Sabor suave e agradável ao paladar
Ideal para uso profissional e doméstico
Não contém conservantes
Indicações de Uso
Perfeito para:
Coberturas e alisamento de bolos
Recheios e decorações
Trufas e ganaches
Mousses e sobremesas
Cafés e bebidas
Tortas e doces em geral
Dicas de Uso
Antes de utilizar, mantenha o produto refrigerado por 12 horas
Para bater:
5 a 8 °C para ambientes até 25 °C
Em temperaturas acima de 25 °C, manter o produto bem gelado
Bata em velocidade média até atingir a consistência desejada
Dica para Colorir
Utilize corantes em gel ou em pó, sempre de alta pigmentação. Após adicionar o corante:
Misture bem até incorporar
Deixe descansar por 5 minutos
Mexa novamente antes de aplicar
Isso garante uma cor mais uniforme e um acabamento ainda melhor.
Diferenciais do Chanty Mais Tradicional
O Chanty Mais Tradicional combina economia, rendimento e eficiência, sendo uma solução prática para produções em maior escala. É ideal para quem busca qualidade confiável, rapidez no preparo e versatilidade nas aplicações.
Detalhes Técnicos
Produto: Chantilly Chanty Mais Tradicional
Marca: Norcau
Conteúdo: 1 Litro
Ingredientes
Água, gordura vegetal hidrogenada, açúcar, proteína de leite e sal, estabilizantes: sorbitol (INS 420), carboximetilcelulose sódica (INS 466), hidroxipropilmetilcelulose (INS 464), goma tara (INS 417), goma gelana (INS 418) e carragena (INS 407); emulsificantes: polisorbato 60 (INS 435), monoestearato de sorbitana (INS 491), éster de ácido diacetil tartárico e mono e diglicerídeos (INS 472e), lecitina de soja (INS 322), estearoil 2 lactil lactato de sódio (INS 481i); aromatizantes idênticos aos naturais, corante betacaroteno sintético (INS 160ai) e reguladores de acidez: fosfato dissódico (INS 339ii) e citrato de sódio (INS 331iii).
CONTÉM LACTOSE. CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: Contém derivados de soja e leite. Pode conter trigo, aveia, centeio, cevada, triticale e ovos.
Informação Nutricional - Porção de 20g
Valor Energético: 60 kcal = 252 kJ
Carboidratos: 4,2 g
Proteínas: 0 g
Gorduras Totais: 4,8 g
Gorduras Saturadas: 4,8 g
Gorduras Trans: 0 g
Gorduras Monoinsaturadas: 0 g
Gorduras Poli-insaturadas: 0 g
Colesterol: 0 mg
Fibra Alimentar: 0 g
Sódio: 20 mg
Observações
Imagens meramente ilustrativas
Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor
Palavras-chave
chantilly norcau, chanty mais tradicional, chantilly para confeitaria, chantilly para bolo, chantilly profissional, chantilly para cobertura, chantilly para recheio.
Sobre Nós - Plastimil
Plastimil - 25 Anos de Referência em Londrina
Há 25 anos em Londrina, a Plastimil é referência em produtos para confeitaria, festas, embalagens e decoração. Com três lojas na cidade, oferecemos variedade, qualidade e atendimento especializado para profissionais e consumidores finais. Trabalhamos com marcas reconhecidas e soluções que facilitam o dia a dia de quem produz com excelência. Na Plastimil, você encontra tudo o que precisa para transformar suas criações em grandes realizações.
Detalhes técnicos do produto:
| Código | 96473 |
| Marca | PURATOS |