CMC Cola para Alimentos 50g Mix
Simulador de Frete
- Calcular freteO CMC Cola para Alimentos 50g MIX é um ingrediente essencial para quem busca modelagem perfeita, estrutura firme e acabamento profissional em confeitaria artística. Muito utilizado no preparo de pasta americana, pastilhagem, flores, laços e decorações delicadas, o CMC garante elasticidade, resistência e secagem mais rápida, mantendo cada detalhe no lugar.
Além de atuar como estabilizante e espessante, o CMC também pode ser transformado em uma cola comestível altamente eficiente, ideal para fixar decorações e unir partes da pasta americana com segurança. Um verdadeiro aliado para confeiteiros profissionais e entusiastas que desejam elevar o nível das suas criações.
Benefícios
Modelagem com firmeza profissional: melhora a elasticidade e a estrutura da pasta americana e da pastilhagem.
Secagem mais rápida: ideal para flores, laços e peças delicadas que precisam manter a forma.
Cola comestível eficiente: fixação segura de decorações e detalhes.
Versátil: pode ser usado em glacê real, massas sem glúten, cremes e sorvetes.
Rendimento elevado: pequenas quantidades já garantem excelentes resultados.
Garanta já o CMC Cola para Alimentos 50g MIX e leve mais precisão, estrutura e acabamento profissional para suas criações!
Confira também outros ingredientes da linha MIX disponíveis na Plastimil.
Detalhes Técnicos
Produto: CMC (Carboximetilcelulose) - Cola para Alimentos
Marca: MIX
Peso líquido: 50g
Funções: Estabilizante, espessante e base para cola comestível
Aplicações:
Modelagem de pasta americana e pastilhagem
Flores, laços e decorações
Glacê real
Massas sem glúten
Cremes, molhos e sorvetes
Dicas de Uso
Para modelagem: adicione de 1 colher de chá rasa a 1 colher de sopa para cada 500g de massa, conforme a firmeza desejada.
Para cola comestível: dissolva 1 parte de CMC em 5 a 10 partes de água filtrada e deixe descansar até formar um gel homogêneo.
Armazenamento: manter bem fechado, em local seco e fresco.
Observações: Imagem meramente ilustrativa. Informações sob responsabilidade do fabricante.
Palavras-chave
cmc confeitaria, cmc cola comestível, carboximetilcelulose alimentos, cmc para pasta americana, cola comestível para bolo, estabilizante confeitaria, ingrediente profissional confeitaria.
Sobre Nós - Plastimil
Plastimil - 25 Anos de Referência em Londrina
Há 25 anos em Londrina, a Plastimil oferece produtos de qualidade para festas, decoração, confeitaria e embalagens, atendendo consumidores e negócios locais. Com três lojas na cidade, garantimos conveniência e um atendimento personalizado. Nossa equipe está pronta para ajudar você a encontrar tudo o que precisa, desde artigos para eventos até produtos especializados para confeitaria. A inovação e a satisfação dos clientes são nossas prioridades. Venha nos visitar e descubra por que somos a escolha preferida em Londrina!
Detalhes técnicos do produto:
| Código | 20794 |
| Código de barras | 7897011502363 |
| Marca | Mix |